So gut wie jeder Anbieter (Vodafone, Lidl, Netto…) bietet einen Basic Tarif, wo pro Minute abgerechnet wird. Zb. Vodafone Classic, gibts aber auch von allen anderen Anbietern: https://www.vodafone.de/privat/handys-tablets-tarife/prepaid-ohne-vertrag.html
Die SIM-Größe ist irrelevant, heute bekommst du immer eine SIM mit allen drei Größen, eine sogenannte Triple-Sim, die du rausbrechen kannst auf Nano und Micro.
Stimme dir, aber wenn ich um 7 anfange und um 6 aufstehe und erstmal noch kurz schaue, obs nicht doch geht, dann weiß der Arbeitgeber auch nicht früher Bescheid.
Wenn der Arbeitgeber so am Limit fährt, dann ist das für mich unternehmerisches Risiko.
Aber natürlich sollte man so früh wie möglich Bescheid sagen. In deinem Fall hätte ich vermutlich auch nichts, bzw. nur meinen Kollegen Bescheid gesagt. Personal oder Vorgesetzter erst, wenn ich 100% weiß, dass ich nicht komme.