Nachdem ich gerade ⅓ des Gewichts meiner Tüte Pistazien mal wieder in den Biomüll geworfen habe … warum? Die Schale platzt offensichtlich beim Rösten auf, da kann die gänzliche Entfernung selbiger doch nicht so schwer sein. Liegt das nur daran, dass Pistazien relativ teuer sind und die Hersteller deshalb versuchen, mehr Volumen zu verkaufen?
Warenkunde Beantwortet deine Frage nicht ganz. Fand ich aber sehr interessant.
Zumindest zeigt die Seite einen Fehler in meinem Verständnis des Prozess auf. Die Pistazien öffnen sich gar nicht beim Rösten.