Nachdem ich gerade ⅓ des Gewichts meiner Tüte Pistazien mal wieder in den Biomüll geworfen habe … warum? Die Schale platzt offensichtlich beim Rösten auf, da kann die gänzliche Entfernung selbiger doch nicht so schwer sein. Liegt das nur daran, dass Pistazien relativ teuer sind und die Hersteller deshalb versuchen, mehr Volumen zu verkaufen?
Hier im Laden gibt’s die tatsächlich auch ohne Schale, dafür noch teurer.
Ist kein wirkliches Argument, warum es nicht anders verkauft wird, aber aus Ernährungssicht ist es eigentlich ganz cool, dass man sich Pistazien nicht so schnell reinpfeffern kann. So hat der Magen eine Chance noch während dem Essen ein Sättigungsgefühl zu melden.